27 сентября 2018
С сентября в образовательных учреждениях города Лепеля начала работать новая система питания
С сентября в образовательных учреждениях города Лепеля начала работать новая система питания. Теперь закупкой продуктов занимается отдел по образованию Лепельского райисполкома, а не общепит.
Продукты поступают на кухню регулярно: хлеб — каждый день, молоко — два-три раза в неделю, мясо — два раза в неделю (в понедельник и четверг), овощи и фрукты — один раз в неделю.
Двухнедельное меню составляется технологом отдела по образованию. Кроме того, в школе действует буфет общепита. Ассортимент представлен соками, шоколадом, фруктами, молоком. Каждый день доставляются свежие булочки, пирожные, два раза в неделю — сосиски в тесте и пиццы.
Елена МАРТИНОВИЧ,
фото автора.